昔懐かしいコーヒーの味にこだわっている摂津富田にある喫茶店です

手作りクッキー

人気
クッキー

持ち帰りOK 予約受け付けてます

「With通」の人だけが知っている「隠れメニュー」
店頭にはめったに並ばないんです。

なぜ、隠れメニューなのか?

正直に告白します。
「作るのが大変なので、あまり売りたくないというか…」

実は、制作時間に4時間もかかります。
ほぼ、趣味の領域です。

こねる、仕込む、寝かす、焼く…。

こだわりすぎて、この時間がかかります。
一般のケーキ屋さんでも、ここまで時間はかけないと思います。

あと、保存料を一切入れていません。
作ったその日に食べてもらうために、「通しか知らない」のです。

4時間が作る「おいしさの秘密」

Withのクッキーは、甘味控えめサクサクです。
クッキーのサクサク感を出すために、
Withでは市販されていない粉を使用しています。
この粉はとてもきめ細かいため、サクサクを実現できました。

説明すると長くなるので、詳しくはお店で聞いてください。

手作りならではのなつかしい味が好評です。

こだわりクッキーを手にする方法

こだわっているので、完全注文制です。
ごく希に、店頭で出会えるかも知れません。

数量限定ですので、確実にほしい方は 前々日 までに
なるべく、ご予約下さい。

  • 電話 072-693-4867
    または、
  • メール email.pngでご予約を承っております。

「With通」の声

本当に、たまたまのご縁で食べることができました。
食べたときに思い出したのは、小学生の時。
母と一緒に作ったクッキーの味がしました。
なぜでしょう?

説明を読むと、「こだわりの粉」なのですが、何故か懐かしい。
ただ、おじさんは、商売が下手なんですね。
価格が安すぎです。値上げしても良いんじゃないですか?
        28歳のWith通 男性

焼き菓子


クッキー大

■ クッキー(大)
大小合わせて13個ぐらい入ってます。

お友達と楽しいティータイムを過ごすときに、
ぴったりのサイズです。
中皿(白いものがおすすめ)に盛りつけると、
ちょうど良い量です。


クッキー小

■ クッキー(小)
大小合わせて6個ぐらい入ってます。

仕事の一息にちょうど良い大きさ。
夜のドラマをみながら、コーヒーと一緒にどうぞ。
しっかりとした味わいがあるので、少量でも満足できます。


フィナンシェ

■ フィナンシェ
シエル型と花型の2種類が入っています。
卵白と焦がしバターを使った表面サクサク、なかみしっとりのお菓子です。

1週間はおいしくいただけますので、お子様へのおやつや大人のTeatimeにもぴったりです。


ブラウニー

■ ブラウニー
チョコレートとクルミを使ったアメリカ生まれの濃厚なチョコレートケーキです。
さっくりとしたした焼き上がりでケーキとクッキーの中間くらいの食感です。バレンタインデーのプレゼントにも好評です。

おいしくたべていただけるのは、常温では4〜5日、冷蔵では6日、冷凍保存は3週間が目安です。


パウンドケーキ

■ パウンドケーキ
クルミなどのナッツとレーズンが心地よい食感のオールドタイプのパウンドケーキです。
最近開発した新製品で大人気です。

切り分けて包装していますが1個売りも可能です。


ブールドネージュ

■ ブールドネージュ
フランス語で「雪のボール」や「雪の玉」という意味の焼き菓子です。

ブールドネージュは、昔から幸せを象徴するお菓子とされており、今でも誕生日会や結婚式、クリスマスなどお祝いのパーティーに出されるスイーツとして人気です。
最近開発した新製品です。


ケーキ


ガトーショコラ

■ ガトーショコラ
チョコレートと生クリーム、玉子をいっぱい使って焼き上げた当事業所自慢の一品です。チョコレート感が存分にに味わえるしっとり、リッチなフランス生まれのチョコレートケーキです。

ワンホールを8等分しています。ワンホールでもお買い上げいただけます。


チーズケーキ

■ チーズケーキ
チーズ、生クリーム、レモン、玉子を使った濃厚なベイクドチーズケーキです。
1日で2ホールを焼くことで精いっぱいですが、人気の商品です。

1ホールを8等分して包装しています。
1ホール1200円でも予約販売しています。
予約注文のみ受け付けています。


アップルケーキ

■ アップルケーキ
食べだすと止まらないリンゴがのっかったケーキです。

旬のリンゴを使っています。
シナモンの香りとリンゴの甘酸っぱさが絶妙な大人向けのケーキです。
新作として販売して1か月ですが、とても好評です。


シフォンケーキ

■ シフォンケーキ
アールグレイの茶葉とメレンゲ卵黄を使ったシフォンケーキです。アールグレイの風味が甘い生地によく合い、コーヒーや紅茶にピッタリです。
ティータイムのお供に、女子会のデザートに一押しの一品です。
1ホールを8等分して包装しています。冷蔵保存で4日はおいしく召し上がれます。


ロールケーキ

■ ロールケーキ
卵がいっぱい、蜂蜜も使ったプレーンなロールケーキです。
植物性の生クリームを使っているのであっさりした甘さが好評です。

お値段も手ごろなので、販売するとすぐに売り切れます。
50個以上の注文の場合は、1週間以上前にご予約ください。


ご予約の方へ

数量限定ですので、確実にほしい方は 前々日 までに

  • 電話 072-693-4867
    または、
  • メール メールはこちらでご予約を承っております。

※当日、店頭にてお渡し致します。
また、お店のお近くの方には配達もしております。
詳しくはご予約時にお問い合わせ下さい。


クッキー派 10210人

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